Pinot Blanc

Le Pinot Blanc appartient à la grande famille des Pinot Noir., le plus fin et le plus noble des cépages rouges. Récolté avant toute surmaturation, cette cuvée se veut gouleyante, agréable à boire jeune, mais supportant aussi un certain vieillissement. Il est l’alliance délicate où se révèle la perfection du mariage acidité-alcool.