Découvrez le Millésime 2020
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CANDIDE BRIDY
depuis 1961
CANDIDE BRIDY
depuis 1961
LES NOUVEAUTÉS DU DOMAINE
Vigneron-Encaveur au cœur des alpes suisses
Notre Histoire
Nos engagements
Notre Vision
Idéalement située à Savièse, berceau des vignerons passionnés, la famille Bridy s'est naturellement dédiée à la viticulture.
Depuis sa fondation en 1961, la Cave Candide Bridy a su évoluer avec son temps.
Aujourd'hui, elle met en avant des pratiques culturales respectueuses de l'environnement, favorisant la fertilité des sols et préservant la biodiversité.
Depuis de nombreuses années, les herbicides ont été totalement abandonnés, et aujourd'hui l'ensemble du domaine viticole est cultivé en agriculture biologique.
La Cave Candide Bridy s'engage activement au sein des réseaux agro-environnementaux valaisans. Ces pratiques permettent de créer des habitats propices à la faune et à la flore, de connecter les écosystèmes naturels, et de préserver un paysage viticole riche et diversifié.
La Cave Candide Bridy contrôle chaque étape du processus de production, en vinifiant exclusivement ses propres raisins avec des techniques œnologiques de pointe.
Grâce à ces méthodes éprouvées, les vins sont élaborés dans le respect de la typicité des cépages, préservant ainsi leurs qualités organoleptiques naturelles.
